суббота, 29 сентября 2012 г.

Яблочный пирог

Не знаю как вы, а я очень люблю яблоки. Мне кажется, что более универсальный фрукт найти сложно: с яблоками можно и десерт приготовить, и утку запечь. На этот раз поделюсь с вами рецептом очень вкусного пирога.
Потребуется:
3 яйца
1 стакан сахара
1 пачка маргарина
2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
корица
1 столовая ложка с горкой панировочных сухарей
2 больших яблока

Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин, муку и разрыхлитель, корицу по вкусу, тщательно перемешать. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками, а затем порезать поперек долек достаточно тонкими кусочками. Яблоки пересыпать панировочными сухарями, затем добавить в тесто и перемешать. Выложить тесто с яблоками в смазанную маслом форму и выпекать до румяной корочки.

Приятного аппетита!

11 комментариев:

  1. Ответы
    1. Пирог и в самом деле очень вкусный, а приготовить такой легко!

      Удалить
  2. А я люблю ещё добавить изюм и корицу.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Настя, корица туда добавляется по вкусу. Я, например, ее люблю в сочетании с яблоками и добавляю. Надо будет еще с изюмом попробовать.

      Удалить
  3. Ой, а я вообще яблочный маньяк:) Люблю печь пирожки с яблоками и курагой, но больше всего - яблочный пай. Иногда туда бруснику добавляю, получается вкусная кислинка и красивый розовый цвет.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Полина, я тоже обожаю яблоки! Поделишься рецептом яблочного пая?

      Удалить
    2. Мария, я нашла есть года 3-4 назад в Интернете. Рецепт примерно такой: http://www.povarenok.ru/recipes/show/2585/
      А дальше эксперименты:)

      Удалить
    3. Полина, спасибо! Тоже хочется поэкспериментировать :)

      Удалить
  4. Вкусно! Я тоже пеку осенью шарлотку из антоновских яблок.Нравится еще и тем,что проста в приготовлении и очень вкусная.

    ОтветитьУдалить
  5. Маша,испекла сегодня пирог по твоему рецепту,какая вкуснятина!Давно искала простой рецепт пирога с яблоками,чтобы не возиться с дрожжами и чтобы пышный был.Спасибо за рецепт-просто,быстро,вкусно!Забираю себе.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лариса, рада, что понравился. Я люблю простые рецепты и быстрые в приготовлении, но вкусные блюда :)

      Удалить